香辣金枪鱼松，配点白粥更是一番风味
作者 :编号527
香辣金枪鱼松，配点白粥更是一番风味
用料：新鲜金枪鱼、料酒、大葱、姜、调味料、盐、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、椰子糖、酱油、黑芝麻
做法：
1、金枪鱼趁未完全解冻时，切成长方形小块。
2、葱切段，姜切片，加入料酒与金枪鱼块混合，期间可用手翻动，腌制约15分钟去腥。
3、蒸锅水烧开后将金枪鱼连带葱姜料酒一起上锅蒸15-20分钟，倒掉料酒和葱姜，将金枪鱼块分批装入保鲜袋中用擀面杖碾压。
4、等待金枪鱼蒸好的过程中可准备调味料
5、将金枪鱼和调味料倒入面包机的筒中，启动果酱程序，程序启动后加入酱油。第一次果酱程序结束后加入黑芝麻并再次启动果酱程序。
6、最后，松软美味的鱼松就香喷喷的出炉啦
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