又一道煎三文鱼
作者 :编号527
又一道煎三文鱼
用料:三文鱼、圣女果、西红柿、包菜、香菜、青柠檬片、葱丝、柠檬黑胡椒调味粉、橄榄油
做法:
1、将三文鱼洗净擦干鱼身的水份切块
2、首先用橄榄油将每片鱼块抹上油,然后均匀地将调味粉抹上每一片鱼块,这样可以保持鱼块入味
3、放完调料后用保鲜膜包好在室温腌制二十分钟
4、放2茶匙油在不粘锅里烧热
5、大火烧热油后将鱼块放入锅用中火煎,每一面煎5分钟左右至刚熟就可以
6、鱼上碟前在碟底放些包菜丝
7、将鱼块摆上碟中
8、最后将配菜装饰碟子就可以啦
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