三文鱼蛋炒饭,那个香啊~
作者 :编号527
三文鱼蛋炒饭,那个香啊~
用料:三文鱼、米饭、鸡蛋、油、盐、熟豌豆、洋葱、味素
做法:
1、洋葱切成小丁。
2、鸡蛋打入碗里,用打蛋器打成蛋液。
3、三文鱼里倒入黄酒略腌制一会。
4、锅烧热放少量的油,放入三文鱼。
5、用中火煎熟后取出,放凉后。
6、用手顺纹理撕成小块备用。
7、把洋葱放入锅里炒熟,变透明取出。
8、锅里放入油,放入米饭,用中小火把米饭炒散。
9、把蛋液倒在米饭上面,炒蛋液凝固。
10、在放入三文鱼、洋葱、豌豆。
11、放入盐、味素充分翻炒均匀即可。
海产品