【烹饪技术】 拔丝 是制作甜菜的一种烹调方法。 将绵白糖加油或水炒(熬)到一定的火候，然后放入经炸过的原料翻炒而成、吃时能拔出细细的···
关键词： 烹饪技术 烹调技术 拔丝 炒糖
银鱼的营养价值
银鱼怎么做才好吃
吃得懂海鲜
鲈鱼
四肋鱼
虎头鱼
花鲈鱼
解冻海鲜丸子
解冻海鲜
食材如何解冻
解冻食品
九节虾的营养价值
九节虾的鉴别方法
九节虾和斑节虾的区别
鳊鱼的种类
海鲜海产 
海鲜制作方法 
海鲜干货 ![烹饪技术——拔丝 [bá sī]](/images/pengren/basi.jpg "烹饪技术——拔丝 [bá sī]")