换一种菜色，换一种心情，金枪鱼洋葱炒饭
作者 :编号527
换一种菜色，换一种心情，金枪鱼洋葱炒饭
用料：金枪鱼、隔夜米饭、洋葱、鸡蛋、酱油、花生油、海苔碎
做法：
1、隔夜米饭先在大碗里弄散。
2、鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。
3、洋葱切粒，金枪鱼切碎。
4、锅预热一下，下油，关小火，放入搅拌好的鸡蛋，摊薄，两面煎凝固就关火，用铲子切碎，装起备用。
5、原锅再下油，待油热后，放入洋葱粒，迅速翻炒出香味。
6、倒入弄散的米饭，与洋葱粒炒均匀，再放入金枪鱼翻炒。
7、米饭炒得较干爽时，溅入适量酱油上色调味。然后再加入鸡蛋碎炒均匀。
8、吃时撒入海苔碎，拌匀享用。
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