三文鱼松，宝宝更爱吃!

　　三文鱼怎么挑?

　　手感：用手指一按，冰鲜三文鱼有弹性，会很快弹起来，恢复原貌;而不新鲜的三文鱼，按下去后，会有凹坑，难以恢复原样。

　　颜色：正宗三文鱼的颜色是粉红色偏橘色，脂肪分布均匀，三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层，大马哈鱼鱼肉则没有。

　　口感：口感方面，正宗三文鱼入口结实饱满，肉质细腻，无渣滓。大马哈鱼肉质较老，吃起来会有渣滓。

　　三文鱼怎么做?

　　今天推荐的辅食做法，8个月以上宝宝可以吃的健康又美味~三文鱼松

　　原料：三文鱼、柠檬

　　操作顺序

　　1、准备

　　三文鱼洗净切厚片，用柠檬腌制15分钟去腥;

　　开水下锅煮十分钟左右，至鱼肉全熟捞出;

　　鱼肉装进保鲜袋里，用擀面杖敲散;

　　用辅食机打成肉泥。

　　2、炒

　　放入平底锅小火煸炒至水分基本干掉;

　　再放入辅食机打到更细腻，二次入锅，继续小火煸炒至金黄色;

　　3、完成

　　香香的三文鱼松就完成啦~

　　适合8个月以上的宝宝食用哟~

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