三文鱼奶油土豆汤，挺洋气的一道菜
作者 :编号527
三文鱼奶油土豆汤，挺洋气的一道菜
用料：三文鱼、土豆、洋葱、淡奶油、西兰花、盐、黑胡椒、柠檬汁、淀粉、橄榄油
做法：
1、三文鱼切小块，加盐、黑胡椒、柠檬汁腌一会儿
2、土豆切小块洗去淀粉，洋葱切丁，西兰花头少许
3、锅中橄榄油烧热，下洋葱丁煸炒至出香味
4、加入土豆块，干煸至土豆表面微微透明
5、加水至刚没过土豆，加入1/3块浓汤宝
6、大火烧开，转中火盖上锅盖至汤汁变少，土豆差不多煮熟
7、加入腌好的三文鱼块，大火煮至三文鱼变色
8、加入100ml淡奶油，煮开
9、加入少许黑胡椒、盐调味
10、最后撒上干罗勒、迷迭香、欧芹等，摆上焯水的西兰花装饰即可
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