奶香果蔬三文鱼
作者 :编号527
奶香果蔬三文鱼
用料:三文鱼、芦笋、圣女果、蓝莓、北杏仁、食盐、罗勒、橄榄油、黑胡椒粉、淡奶油
做法:
1、先将番茄切半、蓝莓、杏仁备好,芦笋留嫩尖
2、三文鱼洗净后沥干水份,放入1/2小勺盐和1小勺黑胡椒粉腌制20分钟
3、平底锅中倒入适量橄榄油,三文鱼放入锅中,双面煎熟
4、三文鱼盛盘后,余油将芦笋和番茄放下去略煎,洒1/2小勺盐
5、三文鱼趁热淋入鲜奶油,使奶油的香味渗透入三文鱼内,再放入蓝莓、杏仁粒、芦笋和番茄
6、最后在三文鱼上洒入鲜罗勒碎即可
海产品