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07-18

大骨汤怎么熬才更营养，有6个小窍门注意

【烹饪技术】大骨汤怎么熬才更营养，有6个小窍门注意　　　大骨汤即猪骨汤，是鲜香味浓郁的···

关键词：怎么熬大骨汤烹饪技术熬大骨汤的小窍门大骨汤
07-18

好的刀工对菜肴的作用很大，你了解多少？

【烹饪技术】好的刀工对菜肴的作用很大，你了解多少？　　刀工是指切菜的技术。根据烹调与食用的需要，将各种原料···

关键词：烹饪技术好的刀工刀工的作用
07-18

避开煲汤的误区才能煲一锅好汤

【烹饪技术】避开煲汤的误区才能煲一锅好汤　　随着人们生活水平的提高，越来越多人都开始讲···

关键词：煲汤煲汤的误区如何煲汤日日煲靓汤
07-18

煲汤和炖汤的区别到底有啥

【烹饪技术】煲汤和炖汤的区别到底有啥　　即使是家庭主妇，对于煲汤和炖汤的区别很多人都不是很清楚，那么，今天就来为大家普及一下关于煲汤和炖汤···

关键词：炖汤煲汤炖汤和煲汤的区别烹饪技术
07-15

切菜技巧，你常用的切菜方式是什么刀法呢?

【烹饪技术】切菜技巧，你常用的切菜方式是什么刀法呢?　　我们大家在做菜的时候忽略了一个细节【切菜】，其实切菜挺重要的，菜的味道，口感，营养···

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07-15

蛋炒饭应该先炒饭还是先炒蛋

【烹饪技术】蛋炒饭应该先炒饭还是先炒蛋? 　　家里做饭，难免会有剩下的情况，而主食更是常见。但米饭从来都不怕···

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07-15

错误的烹调方法会让食物营养会流失教你学会留住食物营养

【烹饪技术】错误的烹调方法会让食物营养会流失教你学会留住食物营养　　随着生活物质越来···

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07-15

炒菜应该中间放盐还是最后放盐?

【烹饪技术】　　炒菜应该中间放盐还是最后放盐? 　　很多人在炒蔬菜的时候，都会在中间放盐，这样觉得菜会更入味···

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07-15

熬骨头汤时添热水还是添冷水

【烹饪技术】　　熬骨头汤时添热水还是添冷水　　在老人的眼里，骨头汤都是非常滋补的，特别是在大病初愈、刚刚···

关键词：烹饪技巧熬骨头汤煲汤技巧
07-14

学会这4种方法，吃得更营养

【烹饪技术】　　在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的，而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的，就算是同一种食物不同的烹饪方法都是···

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